Confiture Oranges Amères Nice Confiture D'oranges Amères

April 15, 2025 Posting Komentar

Bienvenue dans le monde délicieux des confitures faites maison ! Aujourd'hui, nous allons explorer une recette classique et pleine de saveurs : la confiture d'oranges amères. Cette confiture est parfaite pour rehausser vos petits-déjeuners ou pour ajouter une touche sucrée à vos desserts. Suivez le guide, et préparez-vous à émerveiller vos papilles !

Confiture d’oranges amères – Cuisine-moi un Fenouil

La première image de cette confiture savoureuse vous mettra immédiatement l'eau à la bouche. Voici un aperçu du résultat final que vous pouvez atteindre :

Ingrédients :

4 oranges amères
1 citron
1,5 kg de sucre
1 litre d'eau
1 sachet de sucre gélifiant (optionnel)

Instructions :

Commencez par bien laver les oranges et le citron. Coupez-les en deux et pressez-les pour en extraire le jus. Réservez le jus.
Coupez le zeste des oranges en fines lanières et retirez les pépins. Vous pouvez également choisir de blanchir les zestes pendant 10 minutes dans de l'eau bouillante pour atténuer l'amertume si vous le souhaitez.
Dans une grande casserole, ajoutez le jus d'orange, le jus de citron, les zestes, ainsi que l'eau. Portez le mélange à ébullition.
Ajoutez le sucre progressivement tout en remuant. Laissez bouillir le tout pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que la confiture atteigne la consistance désirée. Pour vérifier, déposez une goutte sur une assiette froide et inclinez-la : si la goutte ne coule pas, votre confiture est prête.
Si vous souhaitez une texture plus gélifiée, incorporez le sachet de sucre gélifiant pendant les dernières minutes de cuisson.
Une fois la cuisson terminée, versez la confiture dans des pots en verre stérilisés et fermez-les immédiatement. Laissez refroidir à température ambiante.

Recettes de Confiture d'oranges ameres

Voici une autre belle image qui pourrait vous inspirer à réaliser cette confiture délicieuse. Admirez l’aspect délicieux que peut avoir votre création !

Ingrédients :

5 oranges amères
1 citron
1 kg de sucre
800 ml d'eau

Instructions :

Portez à ébullition l'eau dans une grande casserole. Ajoutez les oranges et le citron, coupés en gros morceaux.
Laissez cuire pendant 1 heure à feu doux, jusqu’à ce que les fruits soient tendres.
Retirez les morceaux de fruits et laissez-les refroidir. Passer le reste du liquide à travers un tamis pour obtenir un sirop.
Une fois les fruits refroidis, retirez les pépins et réduisez-les en purée.
Remettez le sirop dans la casserole, ajoutez la purée de fruits et le sucre. Incorporez bien le mélange et laissez mijoter pendant environ 45 minutes.
Testez la confiture comme mentionné précédemment. Une fois prête, mettez-la en pot.

Il ne vous reste plus qu'à déguster votre délicieuse confiture d'oranges amères sur une tartine ou dans vos desserts préférés. Que ce soit pour un petit-déjeuner raffiné ou pour offrir, cette confiture a tout pour plaire. Bon appétit !

Vous cherchez des idées sur Confiture d'oranges amères 335G ? Vous êtes au bon endroit ! Nous avons sélectionné 30 images qui vont éveiller votre créativité pour votre prochain création. Que ce soit pour explorer la nature vibrante et engageante de Oranges amères - Nos confitures - Les Confitures de Nicole, la familiarité réconfortante de Confiture oranges amères | Abbaye des Gardes, ou des solutions intelligentes comme Confiture oranges amères | Abbaye des Gardes, notre collection a de quoi inspirer tout le monde.

Que vous soyez pressé et que vous ayez besoin de solutions rapides ou que vous souhaitiez explorer des initiatives créatives, ces ressources vous offriront tout ce qu’il vous faut. Découvrez notre sélection et laissez-vous émerveiller par ces options innovantes !