Pomme De Terre Ronde Promo Pomme De Terre Ronde Josy Chez Metro
Bienvenue dans ma cuisine ! Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette mettant à l'honneur la pomme de terre. Ce tubercule, à la fois simple et savoureux, offre une multitude de possibilités. Que vous souhaitiez l'utiliser dans un plat réconfortant ou en accompagnement, elle s'adapte à tous les goûts. Préparez-vous à découvrir une recette et quelques astuces pour sublimer la pomme de terre !
Pomme de terre
Commençons par découvrir une magnifique image de la pomme de terre !
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Voici une autre image qui met en avant la pomme de terre ronde, idéale pour vos plats !
Ingrédients pour la recette
Pour réaliser une purée de pommes de terre onctueuse, voici les ingrédients dont vous aurez besoin :
- 1 kg de pommes de terre (de type Bintje ou Yukon Gold)
- 100 g de beurre
- 200 ml de lait
- Sel et poivre au goût
- Noix de muscade (facultatif)
Instructions
Passons maintenant aux étapes de préparation de cette délicieuse purée de pommes de terre :
- Commencez par éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux de taille égale pour assurer une cuisson homogène.
- Placez les morceaux de pommes de terre dans une grande casserole, couvrez-les d'eau froide et ajoutez une bonne pincée de sel.
- Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Vous pouvez les tester en y enfonçant un couteau : il doit traverser sans résistance.
- Lorsque les pommes de terre sont cuites, égouttez-les soigneusement et remettez-les dans la casserole à feu doux pendant quelques minutes afin d'évaporer l'excès d'humidité.
- Ajoutez le beurre en morceaux et commencez à écraser les pommes de terre avec un presse-purée ou une fourchette. Si vous aimez une texture plus lisse, vous pouvez utiliser un mixeur plongeant.
- Incorporez progressivement le lait chaud tout en continuant à mélanger jusqu'à obtenir la consistance désirée. Vous pouvez ajuster la quantité de lait en fonction de votre goût.
- Assaisonnez la purée avec du sel, du poivre et, si vous le souhaitez, une pincée de noix de muscade pour une touche de chaleur.
Votre purée de pommes de terre est désormais prête à être servie ! Elle se marie à merveille avec une viande rôtie, un plat en sauce ou simplement accompagnée de légumes. N’hésitez pas à l’agrémenter avec des herbes fraîches ou du fromage pour une variante encore plus gourmande. Profitez de cette recette simple et savoureuse pour ravir vos proches lors de votre prochain repas en famille ou entre amis!
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Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails https://thecakeboutiquect.com/term. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.
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