Recette Tenders Au Four Recette De Blanc De Poulet Facon Tenders De Kfc

April 22, 2025 Posting Komentar

Amateurs de cuisine et amoureux des plats réconfortants, aujourd'hui nous allons vous faire découvrir une recette irrésistible : les tenders de poulet au four ! Simple à réaliser, croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, ces tenders sont parfaits pour un repas en famille ou entre amis. Suivez nos instructions pas à pas et préparez-vous à régaler vos convives.

Tenders de poulet au four de @chris and co food

Commencez par préchauffer votre four à 200°C (390°F) et préparez-vous à plonger dans l'univers savoureux des tenders de poulet.

Ingrédients :

500 g de blancs de poulet
100 g de farine
2 oeufs
150 g de chapelure
1 cuillère à café de paprika
1 cuillère à café d’ail en poudre
1 cuillère à café de sel
Poivre noir au goût
Huile d’olive

Instructions :

Coupez les blancs de poulet en morceaux de taille égale pour une cuisson uniforme.
Dans un bol, mélangez la farine, le paprika, l’ail en poudre, le sel et le poivre.
Dans un autre bol, battez les œufs.
Dans un troisième bol, mettez la chapelure.
Pour chaque morceau de poulet, passez d’abord dans la farine, puis dans l'œuf battu, et enfin dans la chapelure. Assurez-vous que chaque morceau est bien enrobé.
Disposez les tenders sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Arrosez légèrement d'huile d'olive.
Enfournez pendant environ 20-25 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants, en les retournant à mi-cuisson.

RECETTE TENDERS AU FOUR

Un autre choix délicieux, qui ne manquera pas d’attirer vos papilles et celles de vos invités.

Ingrédients :

500 g de filets de poulet
120 g de farine de maïs
2 oeufs
200 g de corn flakes écrasés
1 cuillère à café de cumin
1 cuillère à café de sucre
1 cuillère à café de sel
Poivre au goût
Huile d'olive

Instructions :

Préchauffez votre four à 200°C (390°F) et tapissez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.
Découpez les filets de poulet en morceaux.
Dans un bol, mélangez la farine de maïs, le cumin, le sucre, le sel et le poivre.
Dans un autre bol, battez les œufs.
Dans un troisième bol, placez les corn flakes écrasés.
Enrobez chaque morceau de poulet de farine, puis trempez-le dans les œufs battus, et enfin enrobez-le de corn flakes.
Dressez les tenders sur la plaque et arrosez-les légèrement d’huile d’olive.
Faites-les cuire au four pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

Voilà, vous avez désormais deux recettes fabuleuses de tenders de poulet au four à partager et à déguster ! N'hésitez pas à les accompagner de votre sauce préférée, comme une mayonnaise épicée ou une sauce barbecue, pour un goût encore plus savoureux. Bon appétit !

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