Rôti De Porc Extra Crisp Recette Roti De Porc à L'extra Crisp Et Sa Sauce Camembert Sur Gigi Est

April 26, 2025 Posting Komentar

Bienvenue dans notre recette du rôti de porc à l'extra crisp Cookéo ! Que vous soyez débutant en cuisine ou un chef expérimenté, cette recette vous permettra de préparer un plat savoureux qui éblouira vos invités. Préparez-vous pour une expérience culinaire délicieuse qui réveillera vos papilles.

Recette Cuire un rôti de porc à l'extra crisp cookéo sur Gigi

Ce rôti de porc est tendre et juteux, cuit à la perfection et rehaussé de saveurs irrésistibles. Parfait pour un repas en famille ou entre amis, voici comment le préparer :

Ingrédients :

1,5 kg de rôti de porc
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 oignons, émincés
4 gousses d'ail, émincées
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à café de paprika
1 cuillère à café de thym séché
300 ml de bouillon de légumes ou de volaille

Instructions :

Préchauffez votre Cookéo en mode "dorer". Ajoutez l'huile d'olive dans la cuve.
Faites revenir les oignons émincés et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Assaisonnez le rôti de porc avec le sel, le poivre, le paprika et le thym. Placez-le dans la cuve et saisissez-le sur toutes ses faces pour le dorer.
Une fois le rôti bien doré, ajoutez le bouillon dans la cuve. Fermez le couvercle et laissez cuire en mode "cuisson sous pression" pendant 70 minutes.
Dès que la cuisson est terminée, laissez reposer le rôti quelques minutes avant de le trancher.

Recette Rôti de porc à l'extra crips cookéo sur Gigi

Imaginez un rôti de porc croustillant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur, prêt à être servi. Avec notre recette ci-dessous, vous apprendrez à obtenir cette texture parfaite, le toutsans tracas !

Ingrédients :

1,5 kg de rôti de porc
3 cuillères à soupe de moutarde
2 cuillères à soupe de miel
1 cuillère à café de romarin frais ou séché
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de poivre
200 ml de cidre ou de vin blanc

Instructions :

Dans un bol, mélangez la moutarde, le miel, le romarin, le sel et le poivre pour réaliser une marinade.
Badigeonnez le rôti de cette marinade en veillant à bien enrober chaque côté.
Préchauffez le Cookéo en mode "dorer" et ajoutez une petite quantité d'huile.
Faites dorer le rôti sur toutes ses faces.
Ajoutez le cidre dans la cuve, fermez le couvercle et laissez cuire en mode "cuisson sous pression" pendant 65 minutes.
A la fin de la cuisson, retirez le rôti et faites-le reposer quelques minutes avant de le couper en tranches.

Avec ces deux recettes de rôti de porc à l'extra crisp Cookéo, vous serez en mesure de ravir vos convives avec des plats à la fois savoureux et savamment cuisinés. Bon appétit et bonne cuisine !

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