Roule Pain De Mie Recette De Maki De Pain De Mie
Bienvenue dans le monde délicieux des roulés de pain de mie ! Ces recettes simples à préparer sont idéales pour toutes les occasions, que ce soit pour un brunch, un goûter ou même un apéritif. Aujourd'hui, nous allons explorer deux variantes savoureuses qui raviront vos papilles. Fait maison, le pain de mie se transforme en un plat exquis qu'il serait dommage de manquer. Alors, mettons nos tabliers et commençons notre aventure culinaire !
Recette - Roulé de pain de mie au saumon façon Maki
Ce premier roulé est inspiré des makis japonais, mais avec une touche française. Le saumon apporte une saveur délicate, et le tout est enveloppé dans du pain de mie moelleux. Parfait pour impressionner vos invités.
Ingrédients :
- 8 tranches de pain de mie
- 200g de saumon frais ou fumé
- 100g de fromage à tartiner
- 1 avocat mûr
- 1 concombre
- Des graines de sésame (pour la décoration)
- Sel et poivre au goût
Instructions :
- Commencez par enlever les croûtes des tranches de pain de mie. Cela permettra d'obtenir des roulés plus faciles à enrouler et plus agréables à manger.
- Dans un bol, écrasez l'avocat et assaisonnez avec un peu de sel et de poivre. Réservez.
- Sur chaque tranche de pain, étalez une généreuse couche de fromage à tartiner, puis ajoutez une fine couche de purée d'avocat.
- Disposez ensuite des tranches de saumon et des bâtonnets de concombre sur le fromage et l’avocat.
- Roulez délicatement chaque tranche de pain pour former un rouleau. Enveloppez les roulés dans du film alimentaire et réfrigérez-les pendant au moins 30 minutes pour les raffermir.
- Avant de servir, découpez chaque rouleau en morceaux de 3 cm et saupoudrez de graines de sésame pour une touche décorative. Voilà, vos makis revisités sont prêts !
Pain de mie roulé au Nutella façon pain perdu de Les délices de Laura
D'un autre côté, pour ceux qui préfèrent une version sucrée, voici un roulé de pain de mie au Nutella. Cette interprétation du pain perdu est idéale pour les plus gourmands et se prépare en un rien de temps.
Ingrédients :
- 8 tranches de pain de mie
- 200g de Nutella ou toute autre pâte à tartiner
- 2 œufs
- 50cl de lait
- 1 cuillère à café de vanille
- Du sucre, pour sucrer (au goût)
- Du beurre pour la cuisson
- Du chocolat en copeaux (facultatif, pour la décoration)
Instructions :
- Commencez par étaler généreusement le Nutella sur chaque tranche de pain de mie, puis enroulez-les délicatement pour former des rouleaux.
- Dans un bol, battez les œufs avec le lait, la vanille et le sucre.
- Dans une poêle, faites chauffer un peu de beurre à feu moyen. Trempez chaque rouleau dans le mélange d'œufs et de lait, puis disposez-les délicatement dans la poêle.
- Faites dorer les roulés de tous les côtés jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants.
- Sortez-les du feu et laissez les refroidir légèrement avant de les couper en morceaux. Vous pouvez les saupoudrer de chocolat en copeaux pour une présentation encore plus gourmande.
- Servez chaud, accompagné d'un café ou d'un chocolat chaud, pour un moment de pure indulgence.
Ces deux versions de roulés de pain de mie enchanteront vos repas avec une touche de créativité et de goût. Qu’il s’agisse d’un apéritif salé ou d’un dessert sucré, il y en a pour tous les goûts. Bon appétit !
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Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails https://thecakeboutiquect.com/term. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.
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