Terrine Baeckeoffe 8 10 Personnes Baeckeoffe Terrine
La terrine à Baeckeoffe est un plat traditionnel d'Alsace qui réchauffe le cœur. Parfait pour les repas en famille ou entre amis, ce plat savoureux se prépare avec des viandes, des légumes et des épices, le tout mijoté lentement pour libérer des arômes irrésistibles. Voici une recette pour deux formats de terrines, idéales pour des occasions spéciales ou des dîners conviviaux.
Terrine à Baeckeoffe 6 personnes Bleue en terre cuite
Cette magnifique terrine bleue en terre cuite est parfaite pour un repas de six personnes. Son design élégant et sa capacité en font un choix idéal pour servir ce plat emblématique d'Alsace.
Ingrédients
- 600 g de viande de porc (épaule ou poitrine)
- 600 g de viande de boeuf (macreuse ou viande à braiser)
- 300 g de saucisse alsacienne
- 800 g de pommes de terre
- 4 oignons
- 3 gousses d'ail
- 1 bouquet garni (thym, laurier, persil)
- 1 litre de vin blanc d'Alsace
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Préchauffez votre four à 150°C (thermostat 5).
- Épluchez et émincez les oignons et l'ail. Réservez.
- Coupez les viandes en gros morceaux et assaisonnez-les de sel et de poivre.
- Dans une grande terrine, disposez une couche de pommes de terre coupées en rondelles, puis ajoutez une couche de viande, quelques oignons et gousses d'ail. Répétez l'opération en alternant les couches jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Ajoutez le bouquet garni au centre du plat.
- Arrosez le tout avec le vin blanc. Si nécessaire, complétez avec un peu d'eau pour couvrir le mélange.
- Couvrez la terrine avec un couvercle ou de l'aluminium et enfournez pendant 3 heures. Après 2 heures, retirez le couvercle pour permettre à la croûte de dorer légèrement.
- Une fois cuite, sortez la terrine du four et laissez reposer quelques minutes avant de servir.
Terrine à Baeckeoffe 8 - 10 personnes Bleue Fleur
Si vous avez une grande réunion de famille ou un dîner avec beaucoup d'invités, cette terrine pour 8 à 10 personnes est idéale. Sa belle décoration fleuri en fait un véritable pièce maîtresse sur la table.
Ingrédients
- 1 kg de viande de porc (épaule ou poitrine)
- 1 kg de viande de boeuf (macreuse ou viande à braiser)
- 500 g de saucisse alsacienne
- 1.5 kg de pommes de terre
- 6 oignons
- 4 gousses d'ail
- 1 bouquet garni (thym, laurier, persil)
- 1.5 litre de vin blanc d'Alsace
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Préchauffez votre four à 150°C (thermostat 5).
- Épluchez et émincez les oignons et l'ail. Réservez.
- Coupez les viandes en gros morceaux et assaisonnez-les de sel et de poivre.
- Dans la grande terrine, disposez une couche de pommes de terre coupées en rondelles, puis ajoutez une couche de viande, quelques oignons et gousses d'ail. Répétez en alternant les couches jusqu’à épuisement des ingrédients.
- Ajoutez le bouquet garni au centre de la terrine.
- Versez le vin blanc sur le mélange, en veillant à bien mouiller tous les ingrédients.
- Couvrez la terrine avec son couvercle ou de l'aluminium et enfournez pendant 3 à 4 heures. Retirez le couvercle après 3 heures pour dorer légèrement le dessus.
- Une fois cuite, laissez reposer la terrine quelques minutes avant de la servir.
Que ce soit pour un repas en petites ou grandes réunions, la terrine à Baeckeoffe est un classique qui ravira à coup sûr tous vos convives. Accompagnement recommandé ? Un bon pain frais et une salade verte pour équilibrer les saveurs. Bon appétit !
Vous cherchez des inspirations sur Terrine à Baeckeoffe 8 -10 pers. Rouge Coeur ⋆ Poterie.Alsace ? Vous êtes au bon endroit ! Nous avons curé 30 entrées qui vont vous donner de nouvelles idées pour votre prochain objectif. Que ce soit pour explorer la nature dynamique et attrayante de Terrine à Baeckeoffe 8 à 10 personnes ⋆ Poterie.Alsace, la familiarité réconfortante de Terrine à Baeckeoffe 10 personnes ⋆ Poterie.Alsace, ou des solutions intelligentes comme Amazon.fr : Terrine Baeckeoffe, notre collection a de quoi inspirer tout le monde.
Que vous soyez pressé et que vous ayez besoin de solutions rapides ou que vous souhaitiez approfondir des initiatives créatives, ces exemples vous offriront tout ce qu’il vous faut. Découvrez notre sélection et laissez-vous inspirer par ces options innovantes !
Terrine à Baeckeoffe 8 -10 Pers. Rouge Coeur ⋆ Poterie.Alsace
www.poterie.alsace Terrine à Baeckeoffe 8 -10 Pers. Bleue Fleur ⋆ Poterie.alsace
www.poterie.alsace Terrine à Baeckeoffe 7 - 8 Personnes - 40 Cm ⋆ Poterie.Alsace
www.poterie.alsace Terrine à Baeckeoffe 10 Personnes - 46 Cm ⋆ Poterie.Alsace
www.poterie.alsace Terrine à Baeckeoffe 6 Personnes - Moule à Baeckeoffe En Poterie De
bredele.boutique Terrine à Baeckeoffe 8 -10 Pers. Bleue Cigogne ⋆ Poterie.Alsace
www.poterie.alsace Terrine à Baeckeoffe 8 -10 Pers. Bleue Cigogne ⋆ Poterie.Alsace
www.poterie.alsace Terrine à Baeckeoffe 8 -10 Pers. Rouge Cigogne ⋆ Poterie.Alsace
www.poterie.alsace Terrine à Baeckeoffe 10 Personnes ⋆ Poterie.Alsace
www.poterie.alsace Terrine à Baeckeoffe 8 à 10 Personnes ⋆ Poterie.Alsace
www.poterie.alsace Terrine à Baeckeoffe 8 à 10 Personnes ⋆ Poterie.Alsace
www.poterie.alsace Terrine à Baeckeoffe 10 Personnes - 46 Cm ⋆ Poterie.Alsace
www.poterie.alsace Terrine à Baeckeoffe 6 Personnes Bleue En Terre Cuite | Poterie.aslsace
www.poterie.alsace Vente De Terrines à Baeckeoffe De Soufflenheim ⋆ Poterie.Alsace
www.poterie.alsace Amazon.fr : Terrine Baeckeoffe
www.amazon.fr baeckeoffe terrine
Terrine à Baeckeoffe 4 Personnes Rouge Décor Coeur | Poterie.aslsace
www.poterie.alsace Terrine à Baeckeoffe 8 -10 Pers. Bleue Cigogne ⋆ Poterie.alsace
www.poterie.alsace Terrine à Baeckeoffe 8 -10 Pers. Rouge Cigogne ⋆ Poterie.alsace
www.poterie.alsace Terrine à Baeckeoffe 7 - 8 Personnes - 40 Cm ⋆ Poterie.Alsace
www.poterie.alsace Terrine à Baeckeoffe 8 -10 Pers. Rouge Coeur ⋆ Poterie.alsace
www.poterie.alsace Terrine à Baeckeoffe 8 à 10 Personnes ⋆ Poterie.Alsace
www.poterie.alsace Terrine à Baeckeoffe 8 -10 Pers. Bleue Coeur ⋆ Poterie.alsace
www.poterie.alsace Terrine à Baeckeoffe 8 -10 Pers. Bleue Fleur ⋆ Poterie.alsace
www.poterie.alsace Terrine à Baeckeoffe 8 -10 Pers. Rouge Cigogne ⋆ Poterie.alsace
www.poterie.alsace Terrine à Baeckeoffe 10 Personnes - 46 Cm ⋆ Poterie.Alsace
www.poterie.alsace Vente De Terrines à Baeckeoffe De Soufflenheim ⋆ Poterie.Alsace
www.poterie.alsace Terrine à Baeckeoffe 8 -10 Pers. Bleue Coeur ⋆ Poterie.alsace
www.poterie.alsace Terrine à Baeckeoffe 8 -10 Pers. Rouge Petites Fleurs ⋆ Poterie.Alsace
www.poterie.alsace Terrine à Baeckeoffe 2 Personnes - 29 Cm ⋆ Poterie.Alsace
www.poterie.alsace Terrine à Baeckeoffe 6 Personnes - Moule à Baeckeoffe En Poterie De
bredele.boutique Terrine à baeckeoffe 8 -10 pers. rouge coeur ⋆ poterie.alsace. Terrine à baeckeoffe 8 -10 pers. rouge coeur ⋆ poterie.alsace. Terrine à baeckeoffe 8 -10 pers. bleue coeur ⋆ poterie.alsace
Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails https://thecakeboutiquect.com/term. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.
Posting Komentar untuk "Terrine Baeckeoffe 8 10 Personnes Baeckeoffe Terrine"