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Bienvenue dans cet article où nous allons explorer des recettes délicieuses à base de flocons d'avoine et de fruits rouges. Ces plats sont non seulement sains, mais ils sont également très savoureux. Parfait pour le petit-déjeuner, le dessert, ou même un goûter, ces recettes vous séduiront à coup sûr. Attachez vos tabliers et préparez-vous à régaler vos papilles avec nos bowl cakes !
Bowl Cakes aux Flocons d’Avoine et Fruits Rouges
Le bowl cake aux flocons d’avoine et aux fruits rouges est une recette simple et rapide à réaliser. Il est parfait pour commencer la journée ou pour une pause gourmande. Voici comment le préparer en toute simplicité.
Ingrédients :
- 100 g de flocons d'avoine
- 200 ml de lait (ou lait végétal)
- 1 œuf
- 2 cuillères à soupe de miel ou de sirop d'érable
- Une pincée de sel
- 150 g de fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles)
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- Un peu de cannelle (facultatif)
Instructions :
- Dans un grand bol, mélangez les flocons d'avoine avec le lait et laissez reposer pendant environ 10 minutes.
- Ajoutez l'œuf, le miel (ou le sirop d'érable), le sel et la levure chimique au mélange. Bien mélanger jusqu'à obtenir une consistance homogène.
- Incorporez délicatement les fruits rouges à la préparation. Si vous utilisez des fruits congelés, ne vous inquiétez pas, ils vont fondre pendant la cuisson.
- Versez le tout dans un bol adapté au micro-ondes ou un ramequin allant au four.
- Pour le micro-ondes, faites cuire pendant environ 2-3 minutes à puissance maximale, vérifiez la cuisson. Pour le four, préchauffez à 180°C et faites cuire pendant 20-25 minutes.
- Une fois cuit, laissez refroidir quelques minutes avant de déguster. Vous pouvez ajouter un peu de yaourt ou de fruits frais sur le dessus pour plus de gourmandise.
Cake aux Flocons d'Avoine et Fruits Rouges
Le cake aux flocons d'avoine et aux fruits rouges est une autre option délicieuse qui est à la fois nutritive et réconfortante. Ce cake est parfait pour accompagner votre thé ou votre café et fera le bonheur des petits et des grands.
Ingrédients :
- 150 g de flocons d’avoine
- 250 g de yaourt nature
- 3 œufs
- 4 cuillères à soupe de sucre ou de miel
- 100 g de beurre fondu
- 250 g de fruits rouges (frais ou congelés)
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Instructions :
- Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre (ou le miel) et le yaourt jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Incorporez le beurre fondu et l'extrait de vanille.
- Ajoutez les flocons d’avoine et la levure, puis mélangez bien.
- Intégrez délicatement les fruits rouges à la pâte.
- Préchauffez votre four à 180°C. Versez la pâte dans un moule à cake préalablement beurré ou chemisé de papier sulfurisé.
- Faites cuire pendant environ 40-45 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
- Laissez refroidir avant de démouler et dégustez en tranches.
Ces deux recettes offrent une manière délicieuse et saine d'intégrer des flocons d'avoine et des fruits rouges dans votre alimentation. Que ce soit pour un petit-déjeuner équilibré ou un dessert savoureux, elles ne manqueront pas de séduire votre entourage. Bon appétit !
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Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails https://thecakeboutiquect.com/term. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.
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