Caramel Beurre Salé Cookeo Caramel Au Beurre Cookeo

Mei 15, 2025 Posting Komentar

Découvrez deux délicieuses recettes qui raviront vos papilles et celles de vos invités : un cheesecake au caramel et beurre, parfait pour terminer un repas en beauté, et une recette de caramel beurre salé, à préparer avec votre Thermomix. Ces douceurs sont idéales pour les amateurs de sucré.

Cheesecake caramel et beurre au cookeo

Ce cheesecake onctueux au caramel et beurre est aussi simple à réaliser qu'il est délicieux. Préparé avec un Cookeo, il saura impressionner vos convives sans trop d'effort. Voici les détails de cette recette irrésistible.

Ingrédients :

200g de biscuits type speculoos
100g de beurre fondu
300g de fromage cream cheese
100g de sucre
3 œufs
200ml de crème liquide
100g de caramel liquide
1 sachet de sucre vanillé

Instructions :

Commencez par écraser les biscuits speculoos pour obtenir une poudre fine.
Dans un saladier, mélangez la poudre de biscuits avec le beurre fondu jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Tapissez le fond de votre moule à cheesecake avec ce mélange et pressez bien. Réservez au réfrigérateur.
Dans un autre saladier, battez le cream cheese avec le sucre, le sucre vanillé et les œufs un à un, jusqu'à obtenir une crème lisse.
Agrémentez la préparation de la crème liquide et du caramel liquide. Mélangez bien le tout.
Versez la préparation sur la croûte de biscuits dans le moule.
Placez le moule dans votre Cookeo et lancez la fonction "cuisson sous pression" pour environ 35 minutes.
Une fois la cuisson terminée, laissez refroidir puis placez le cheesecake au réfrigérateur pendant au moins 4 heures avant de déguster.

Caramel beurre salé recette sans le beurre au thermomix

Le caramel beurre salé est une gourmandise emblématique de la gastronomie française, et cette version sans ajout de beurre ne manquera pas de vous séduire. Préparé avec un Thermomix, il est rapide et facile à faire.

Ingrédients :

200g de sucre
100ml de crème liquide
1 cuillère à café de fleur de sel
1 cuillère à soupe d'eau

Instructions :

Dans le bol de votre Thermomix, mettez le sucre et l'eau. Programmez 10 minutes à 100°C en vitesse 1 pour caraméliser le sucre.
Lorsque le mélange commence à changer de couleur et à se transformer en caramel, surveillez bien pour éviter qu'il ne brûle.
Une fois le caramel prêt, ajoutez la crème liquide très progressivement tout en mélangeant jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Ajoutez la fleur de sel et mélangez à nouveau.
Laissez refroidir et conservez votre caramel dans un pot hermétique. Vous pouvez l'utiliser pour napper l'ensemble de vos desserts ou pour l'ajouter à des crêpes.

Ces deux recettes raviront les amateurs de desserts sucrés et apportent une touche réconfortante à toute occasion. N'hésitez pas à les tester chez vous, et à les partager avec vos amis et votre famille pour admirer leurs doux sourires en réponse à ces délicieuses créations.

Vous cherchez des inspirations sur Glace caramel beurre salé au thermomix - le dessert thermomix. ? Vous êtes au bon endroit ! Nous avons sélectionné 30 entrées qui vont éveiller votre créativité pour votre prochain projet. Que ce soit pour explorer la nature dynamique et attrayante de Caramel beurre salé - Ma vie caramel, la sensation réconfortante de Cook'in caramel beurre salé - Alex Cook'In, ou des solutions intelligentes comme Caramel beurre salé box de 9 - Dolce Donuts, notre collection a de quoi inspirer tout le monde.

Que vous soyez pressé et que vous ayez besoin de solutions rapides ou que vous souhaitiez approfondir des initiatives créatives, ces ressources vous offriront tout ce qu’il vous faut. Découvrez notre sélection et laissez-vous inspirer par ces options innovantes !