Confit De Noix De St Jacques Confit De Noix De Saint-jacques -210g
Bienvenue dans cet article savoureux qui va vous faire découvrir le mariage parfait entre la mer et les épices. Aujourd'hui, nous plongeons dans un plat à base de noix de Saint-Jacques, un délice incontournable de la gastronomie française. Que vous receviez des amis ou que vous souhaitiez vous faire plaisir, cette recette est faite pour vous !
Confit de noix de Saint-Jacques 130 g + 2 coquilles vides - Conserverie
La première chose que nous allons aborder est un magnifique produit de la conserverie : le confit de noix de Saint-Jacques. Un vrai régal à déguster seul ou à intégrer dans de nombreuses recettes.
Ingrédients nécessaires :
- 130 g de confit de noix de Saint-Jacques
- 2 coquilles vides pour servir
- Un peu de beurre
- Un filet de citron
- Sel et poivre au goût
Instructions :
- Faites chauffer une poêle à feu moyen et ajoutez un peu de beurre.
- Ajoutez le confit de noix de Saint-Jacques dans la poêle et laissez-le cuire doucement pendant 2 à 3 minutes.
- Ajoutez un filet de citron pour rehausser les saveurs, puis assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Une fois les noix bien chaudes, servez-les dans les coquilles vides pour un effet de présentation incroyable !
Recette de Noix de Saint-Jacques au gingembre confit
Pour étoffer ce repas, nous vous partageons également une recette délicieuse de noix de Saint-Jacques au gingembre confit. Un mariage parfait d'originalité et de saveurs.
Ingrédients :
- 12 noix de Saint-Jacques fraîches
- 60 g de gingembre confit
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail hachée
- Ciboulette fraîche pour la garniture
- Sel et poivre au goût
Instructions :
- Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen et ajoutez l'ail haché. Faites-le dorer légèrement.
- Ajoutez les noix de Saint-Jacques dans la poêle et faites-les cuire environ 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Incisez le gingembre confit en petits dés et ajoutez-les dans la poêle. Laissez mijoter encore une minute pour bien incorporer les saveurs.
- Retransférez le tout dans une assiette de présentation, salez et poivrez à votre goût, puis parsemez de ciboulette fraîche.
Voilà un plat qui va ravir vos convives ! La douceur des noix de Saint-Jacques associée à la chaleur du gingembre confit crée une expérience gustative unique. N'hésitez pas à arroser le tout d'un bon vin blanc frais pour sublimer ce repas. Bon appétit !
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Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails https://thecakeboutiquect.com/term. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.
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