Cuisse De Dinde Au Four Cuisson Lente Cuisse De Dinde Au Four
Yo, aujourd'hui on va se régaler avec une délicieuse recette de cuisse de dinde au four à la moutarde. Cette recette est simple à réaliser et le goût est tout simplement incroyable ! Prépare tes ustensiles et mets-toi en mode chef cuisinier, on va s'éclater en cuisine.
Recette : Cuisse De Dinde Au Four À La Moutarde
Voici une belle image de ce plat savoureux que nous allons préparer.
Ingrédients :
- 1 cuisse de dinde
- 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
- 4 gousses d'ail, émincées
- 1 oignon, coupé en rondelles
- 2 branches de thym frais
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre, au goût
- 500 ml de bouillon de volaille
Instructions :
- Préchauffe ton four à 180°C (350°F).
- Dans un grand bol, mélange la moutarde, l'ail émincé, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
- Frotte bien la cuisse de dinde avec ce mélange, en veillant à bien enrober toute la viande.
- Dans un plat allant au four, dispose les rondelles d'oignon au fond du plat. Cela va donner de la saveur à la sauce et parfumer la viande.
- Place la cuisse de dinde sur les oignons, puis ajoute les branches de thym sur le dessus.
- Verse le bouillon de volaille dans le plat en prenant soin de ne pas enlever le mélange de moutarde de la cuisse.
- Couvre le plat avec du papier aluminium et enfourne pendant environ 1h30.
- Après 1h30, retire le papier aluminium et laisse dorer la cuisse pendant environ 30 minutes supplémentaires, ou jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
- Une fois cuite, laisse reposer la cuisse de dinde pendant quelques minutes avant de la découper.
Regarde comme ce plat est magnifique ! Voici une autre image de la cuisse de dinde au four, qui va te donner encore plus envie de te lancer dans la préparation.
Maintenant que ta cuisse de dinde est prête, sers-la avec des légumes rôtis ou une bonne purée. C'est le genre de plat qui rassemble autour de la table et qui fait toujours plaisir. Que ce soit pour un dimanche en famille ou pour un repas entre amis, cette recette saura créer des souvenirs gustatifs inoubliables.
Alors, qu'attends-tu ? Enfile ton tablier, fais chauffer le four et régale-toi avec cette cuisse de dinde au four à la moutarde. Bon appétit !
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Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails https://thecakeboutiquect.com/term. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.
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