Quiche Sans Pate Cake Factory Quiche Sans Pâte
Les quiches sans pâte sont une alternative savoureuse et rapide pour un repas équilibré. Grâce à la méthode de cuisson au Cake Factory, vous pouvez réaliser des plats délicieux sans avoir à vous soucier de préparer une pâte classique. Dans cet article, nous vous présenterons deux recettes de quiches sans pâte qui raviront vos convives. Que ce soit pour un déjeuner léger ou un dîner convivial, ces quiches sont idéales.
Quiche sans pâte - Recette Cake Factory
Commencez par découvrir la première recette : la quiche sans pâte classique. Facile à préparer, elle est parfaite pour vos repas en famille ou entre amis.
Ingrédients
- 3 œufs
- 200 ml de crème fraîche épaisse
- 200 ml de lait
- 100 g de fromage râpé (emmental ou comté)
- 150 g de lardons
- 1 oignon émincé
- Sel et poivre au goût
- Herbes de Provence (facultatif)
Instructions
- Dans une poêle, faites revenir les lardons et l’oignon jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Dans un grand saladier, battez les œufs, puis ajoutez la crème fraîche et le lait. Mélangez bien.
- Incorporez le fromage râpé, les lardons et l'oignon cuits. Assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes de Provence selon vos préférences.
- Versez le mélange dans le moule en silicone adapté au Cake Factory.
- Placez le moule dans le Cake Factory et sélectionnez le programme de cuisson adapté. Laissez cuire environ 40 minutes.
- Une fois cuite, laissez la quiche tiédir avant de démouler et de servir.
Recette Quiche sucrée sans pâte au cake factory sur Gigi est en cuisine
Passons maintenant à une variante plus originale : la quiche sucrée sans pâte. Cette recette est idéale pour un dessert ou une pause gourmande.
Ingrédients
- 4 œufs
- 300 ml de lait
- 150 g de sucre
- 2 pommes épluchées et coupées en dés
- 100 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café de vanille liquide
- Beurre pour le moule
Instructions
- Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
- Ajoutez le lait et la vanille, puis incorporez la farine et la levure chimique tout en mélangeant bien.
- Ajoutez enfin les dés de pommes et mélangez délicatement pour ne pas les écraser.
- Beurrez un moule en silicone adapté pour le Cake Factory. Versez-y la préparation.
- Insérez le moule dans l'appareil et sélectionnez le programme de cuisson. Une durée de 35 minutes devrait suffire.
- Laissez refroidir avant de démouler. Servez tiède ou froid selon vos préférences.
Ces deux recettes de quiches sans pâte, l'une salée et l'autre sucrée, vous permettent de varier les plaisirs autour d'un même thème. Faciles à réaliser, elles vous feront gagner du temps en cuisine tout en impressionnant vos invités par leur goût délicieux. N'hésitez pas à les personnaliser avec vos ingrédients préférés pour encore plus de saveurs.
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Note : Les images sont uniquement des illustrations, voir les détails ici. Le résultat de la recette peut varier selon la créativité de chacun.
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