Sauté De Poulet Au Cookeo Cookeo Poulet Coco Et Amandine
Salut tout le monde ! Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette qui réchauffera vos cœurs et vos papilles : le "Sauté de poulet". Quoi de mieux qu'un plat savoureux et réconfortant à partager en famille ou entre amis ? Suivez-moi dans cette aventure culinaire où le poulet se marie parfaitement avec des poivrons colorés. Prêt ? C'est parti !
Sauté de poulet au Cookeo
Pour commencer, découvrons cette recette simple mais délicieuse de sauté de poulet au Cookeo. Un vrai jeu d'enfant à préparer.
Voici les ingrédients dont vous aurez besoin :
- 500 g de morceaux de poulet (cuisses ou filets selon vos préférences)
- 1 oignon émincé
- 2 gousses d'ail hachées
- 1 poivron rouge coupé en lamelles
- 1 poivron vert coupé en lamelles
- 2 tomates pelées et concassées
- 150 ml de bouillon de volaille
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
- Herbes de Provence (facultatif)
Maintenant, passons aux instructions :
- Dans le Cookeo, lancez la fonction "dorer" et ajoutez l'huile d'olive.
- Ajoutez l'oignon et l'ail, faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- Ajoutez les morceaux de poulet pour les dorer légèrement sur toutes les faces.
- Incorporez les poivrons et les tomates, puis mélangez bien le tout.
- Versez le bouillon de volaille, puis assaisonnez avec le sel, le poivre et les herbes de Provence si vous le souhaitez.
- Fermez le couvercle et lancez la cuisson sous pression pendant 15 minutes.
- Une fois la cuisson terminée, relâchez la pression et servez chaud.
Et voilà, votre sauté de poulet au Cookeo est prêt à être dégusté ! Servez-le avec du riz ou des pâtes, cela ravira toute la tablée.
Sauté de poulet aux poivrons
Maintenant, passons à une autre recette incontournable : le sauté de poulet aux poivrons. C'est un plat coloré, plein de saveurs et super facile à réaliser.
Voici ce qu'il vous faut pour cette recette :
- 400 g de blanc de poulet coupé en dés
- 1 poivron rouge coupé en lanières
- 1 poivron jaune coupé en lanières
- 1 oignon coupé en lamelles
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de paprika
- Sel et poivre au goût
- Du riz basmati pour accompagner
Pour la préparation, suivez ces étapes :
- Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
- Ajoutez l'oignon et les poivrons, faites-les revenir pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres.
- Incorporez les dés de poulet et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ajoutez le paprika, le sel et le poivre, mélangez bien pour enrober le poulet de toutes ces délicieuses épices.
- Poursuivez la cuisson pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
Servez ce sauté de poulet aux poivrons avec du riz basmati bien chaud. Un vrai régal !
Alors, qu'attendez-vous ? Mettez-vous aux fourneaux et régalez-vous avec ces plats savoureux. N'oubliez pas de partager votre expérience culinaire avec vos proches. Bon appétit !
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